Hiện nay, nhu cầu chuyển đổi bằng đầu bếp Đức ngày càng cao. Bởi Đức là một quốc gia nổi tiếng về nền ẩm thực đa dạng. Và nhờ vào sự phát triển của ngành du lịch đã giúp số lượng du khách đến Đức tăng. Các nhà hàng, khách sạn và cơ sở ẩm thực cần tuyển nhiều đầu bếp chất lượng cao.
1. Chuyển đổi văn bằng ngành đầu bếp tại Đức là gì?
Chuyển đổi văn bằng ngành đầu bếp Đức (Umschulung zum Koch in Deutschland) là chương trình đào tạo giúp những người muốn theo đuổi nghề bếp tại Đức có thể chuyển đổi bằng cấp để đáp ứng tiêu chuẩn châu Âu. Đây là cơ hội tuyệt vời để làm việc trong ngành ẩm thực tại Đức với mức thu nhập hấp dẫn và cơ hội định cư lâu dài.
2. Điều kiện để bạn chuyển đổi bằng đầu bếp Đức
Chuyển đổi bằng đầu bếp Đức không còn là quá khó nếu bạn biết đến các điều kiện sau:
- Nam/ nữ có độ tuổi từ 20-35 tuổi, có sức khoẻ tốt.
- Có thời gian học tập, làm việc liên tục đến nay được cơ quan có thẩm quyền xác nhận.
- Không có tiền án tiền sự, không mắc bệnh viêm gan B, bệnh truyền nhiễm, không có người thân bị trục xuất khỏi Châu Âu…
- Đã tốt nghiệp THPT. Ưu tiên các bạn đang học hoặc đã có các bằng như: Bằng Sơ cấp, Trung Cấp, Cao đẳng nghề đầu bếp.
- Đã có trình độ tiếng Đức B1 hoặc B2 học tại Việt Nam thì sẽ được hoàn thành hồ sơ gồm: Thư mời, Hợp đồng thực tập để nộp đơn xin v.i.s.a ngay lập tức.
- Nếu học viên chưa đạt trình độ tiếng Đức B1. Thì học viên có thể tham gia các khóa học tiếng Đức cấp tốc trước khi chuyển đổi bằng đầu bếp Đức.
3. Hồ sơ chuẩn bị để đăng ký và ký hợp đồng
Để được làm việc và chuyển đổi bằng đầu bếp Đức thì bạn cần chuẩn bị hồ sơ đăng ký như sau:
- Sơ yếu lý lịch, kèm 4 ảnh 3×4.
- Hộ chiếu, CCCD, Hộ khẩu photo + bản gốc để đối chiếu.
- Lý lịch về tư pháp: Bản gốc (Xin tại Sở tư pháp Tỉnh).
- Học bạ và Bằng tốt nghiệp THPT: Bản photo + bản gốc để đối chiếu.
- Chứng chỉ tiếng Đức.
- Chứng chỉ nghề hoặc bằng cấp liên quan đến nghề đầu bếp: Bản photo + Bản gốc
- Hồ sơ liên quan đến quá trình học và làm việc liên tục đến nay (xác nhận học tập, làm việc nếu có).
- Chứng nhận sức khỏe đủ điều kiện để đi lao động.
4. Quy Trình Chuyển Đổi Bằng Đầu Bếp Đức
Để được chuyển đổi bằng đầu bếp Đức thì bạn cần biết đến các bước sau đây:
Bước 1: Xác định loại bằng cấp cần chuyển đổi (có thể cần làm hồ sơ công nhận bằng).
Bước 2: Học khóa đào tạo bổ sung tại Đức (thường kéo dài từ 6 – 12 tháng).
Bước 3: Thi chứng chỉ nghề và hoàn tất thủ tục công nhận.
Bước 4: Nhận bằng và xin việc tại nhà hàng, khách sạn hoặc mở nhà hàng riêng.
Nếu bạn quan tâm tới chương trình này, hãy liên hệ với SURGO GERMANY qua hotline 0971.538.313 để được tư vấn chi tiết nhé!
5. Vì Sao Nên Chuyển Đổi Bằng Đầu Bếp Đức?
- Công nhận trình độ chuyên môn tại Đức: Đáp ứng yêu cầu của hệ thống nhà hàng, khách sạn.
- Cơ hội việc làm rộng mở: Nhu cầu tuyển dụng đầu bếp tại Đức luôn cao.
- Thu nhập hấp dẫN: Mức lương khởi điểm từ 2.000 – 3.500 EUR/tháng, tăng theo kinh nghiệm.
- Hỗ trợ định cư lâu dài: Sau khi hoàn thành chương trình, bạn có thể xin thẻ xanh định cư.
6. Học Ở Đâu Để Chuyển Đổi Bằng Đầu Bếp Đức?
Bạn có thể tham gia khóa học tại các trường dạy nghề (Berufsschule) hoặc các trung tâm đào tạo nghề chuyên ngành bếp tại Đức. Một số trường tiêu biểu:
- Akademie Deutsches Bäckerhandwerk – Chuyên đào tạo nghề bếp & làm bánh.
- IFA – Internationale Kochschule – Trường dạy nấu ăn quốc tế tại Đức.
- Berufsfachschule für Hotel- und Restaurantfachleute – Đào tạo chuyên sâu về ngành nhà hàng.
7. Cơ Hội Nghề Nghiệp Sau Khi Chuyển Đổi Bằng Đầu Bếp Đức
- Làm việc tại nhà hàng, khách sạn 5 sao, hệ thống ẩm thực quốc tế.
- Trở thành bếp trưởng hoặc giám sát bếp tại các chuỗi nhà hàng nổi tiếng.
- Khởi nghiệp – Mở nhà hàng, quán ăn tại Đức hoặc các nước châu Âu.
- Giảng dạy nghề bếp tại các trường dạy nghề quốc tế.
Nếu bạn quan tâm tới chương trình này, hãy liên hệ với SURGO GERMANY qua hotline 0971.538.313 để được tư vấn chi tiết nhé!
8. Những lợi ích và quyền lợi khi chuyển đổi bằng nghề đầu bếp tại Đức
Một khi đã được chuyển đổi bằng đầu bếp Đức thì chắc chắn bạn sẽ được hưởng rất nhiều lợi ích. Trong đó, không chỉ là cơ hội học tập làm việc ở đất nước mình mơ ước mà còn có rất nhiều quyền lợi khác như:
- Được đào tạo chuyển đổi tương đương với bằng đầu bếp Đức
Khi sang đến Đức làm việc với ngành nghề đầu bếp, bạn sẽ được đào tạo lại và được chuyển đổi bằng đầu bếp Đức. Nghĩa là bạn được chuyển đổi tay nghề của mình để đạt được sự công nhận tương đương với bằng tại Đức. Điều này giúp ích rất nhiều cho bạn là có thể cập nhật kiến thức, kỹ năng mới và nắm vững chuẩn mực, phong cách nấu ăn của đất nước Đức.
Một ưu điểm nữa khi làm việc ở Đức là bạn được hưởng lương ngày trong quá trình đào tạo. Từ 70% lương trở lên sẽ được chi trả cho bạn trong thời gian được nâng cao kỹ năng và hiểu biết. Mức lương này giúp bạn có thể duy trì cuộc sống và chi trả các chi phí hàng tháng trong thời gian học tập tại đây.
- Không phải chứng minh về tài chính
Lợi ích rất lớn khi chuyển đổi bằng đầu bếp Đức đó là bạn được sang Đức làm việc. Và bạn không cần phải chứng minh về tài chính. Điều này sẽ giúp học viên giảm bớt gánh nặng tài chính. Đây cũng là cơ hội cho những bạn có mức lương thấp tại Việt Nam.
- Được đóng đầy đủ bảo hiểm y tế, thuế
Đức nổi tiếng với hệ thống chăm sóc y tế và phúc lợi xã hội tốt bậc nhất thế giới. Vì thế, được làm việc ở đây bạn sẽ được hưởng quyền lợi là: Bảo hiểm sẽ chi trả toàn bộ chi phí khám và chữa bệnh trong trường hợp phát sinh bất kỳ vấn đề sức khỏe nào.
- Được định cư và đón vợ con sau thời gian quy định
Đối với những bạn quan tâm đến việc định cư tại Đức. Thì quyền lợi không thể bỏ qua sau một thời gian bạn làm việc và thực hiện các điều khoản quy định đó là: Bạn có cơ hội được định cư lâu dài tại đây. Điều này giúp bạn ổn định và có cơ hội phát triển cho bạn và cả gia đình. Bạn cũng có thể đón vợ và con cái sang sống cùng tại Đức những điều kiện vợ bạn cũng phải có bằng tiếng Đức A1.
- Xin chuyển đổi được lên thẻ xanh, và những lợi ích
Như đã đề cập trên, chuyển đổi bằng đầu bếp Đức sẽ là cơ hội giúp bạn được học tập, làm việc và sinh sống tại Đức. Và còn có thể:
- Xin cấp thẻ Xanh (Blaue Karte) nếu thu nhập của bạn trên 75 nghìn/ năm.
- Sau 23 tháng học tập, làm việc. Bạn có quyền lợi xin chuyển đổi nghề đầu bếp tại Đức lên unbefristet nếu có bằng B1.
- Bạn được đoàn tụ gia đình phía vợ không cần bằng tiếng Đức.
- Người xin Fachkraft mà có bằng Đại học (Hochschuluss) thì có thể đệ đơn mà không cần bằng tiếng Đức; không cần giấy chứng nhận đã có kinh nghiệm làm việc; không cần bằng tốt nghiệp học nghề.
Nếu bạn quan tâm tới chương trình này, hãy liên hệ với SURGO GERMANY qua hotline 0971.538.313 để được tư vấn chi tiết nhé!